Salata de burta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. burta fiarta
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper boabe

Mod de preparare

Burta fiarta si taia felii se condimenteaza cu usturoiul tocat, patrunjel, sare, piper si ulei. Se poate adauga si coaja de lamiie, sau tarhon . Sau alte variante cu ceva muraturi ( in otet ) adaugate in salata sau felii de sunca ( prosciutto).

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise