Gustos.ro / Retete culinare / Salata de carne de pasare cu maioneza

Salata de carne de pasare cu maioneza

Name: Salata de carne de pasare cu maioneza
Prep time: 40 min
Ingredients: 3 linguri cu virf carne de pasare fiarta; 5-6 buc. cartofi mari; 2 buc. mere; 2 buc. telina mijlocie; 2 oua; 3 linguri cu virf de maioneza; 1 pahar mic de coniac; sare; piper; o salata verde

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 linguri cu virf carne de pasare fiarta
5-6 buc. cartofi mari
2 buc. mere
2 buc. telina mijlocie
2 oua
3 linguri cu virf de maioneza
1 pahar mic de coniac
sare
piper
o salata verde

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb cartofii. Cind s-au racit, se curata, se taie in cuburi mici. La fel se taie carnea. Se dau pe razatoare telinele curatate, spalate, merele fara coaja si fara simburi. Se pune totul intr-un castron mare si se combina cu maioneza si coniacul, se potriveste de sare si piper. Pe platou se asaza frunze frumoase de salata, bine spalate, peste care se pune compozitia omogenizata. Se decoreaza cu rondele de ou fiert, maioneza si citeva cuburi de carne. Se lasa la frigider pina la masa.