Gustos.ro / Retete culinare / Salata de cartofi

Salata de cartofi

Name: Salata de cartofi
Prep time: 15 min
Ingredients: pentru salata:; 1kg cartofi rosii sau albi,curatati,taiati rondele si fierti; 2 cesti tulpini de telina taiate rondele; 1/2 ceapa rosie taiata pestisori; 5 oua fierte tari si taiate sferturi; 1/4 ceasca ceapa verde rondele; 2 linguri seminte de pin sau de floarea soarelui; pentru sos:; 2 oua; 1/2 ceasca zahar; 1/4 otet alb; 1 ceasca maioneza; 1 lingura mustar; 1 lingurita sare

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru salata:
1kg cartofi rosii sau albi,curatati,taiati rondele si fierti
2 cesti tulpini de telina taiate rondele
1/2 ceapa rosie taiata pestisori
5 oua fierte tari si taiate sferturi
1/4 ceasca ceapa verde rondele
2 linguri seminte de pin sau de floarea soarelui
pentru sos:
2 oua
1/2 ceasca zahar
1/4 otet alb
1 ceasca maioneza
1 lingura mustar
1 lingurita sare

Mod de preparare

Pentru sos: se pun intr-un vas la foc ouale otetul si 2 linguri de apa ;se fierb pentru 3-4 minute amestecind constant. Se toarna in alt vas ,se adauga maioneza ,mustarul si sare . Se acopera si se sa la rece . Intr-un vas de salata se pun straturi cartofii, telina ,ceapa rosie,ouale,sos si deasupra ceapa verde si semintele. Se da la rece pina cind se serveste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri

Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana

ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv