Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de cartofi

Salata de cartofi

Rețetă de marta gabriela abdelhafiz 21 Mai 2009, 21:35
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru salata:
  • 1kg cartofi rosii sau albi,curatati,taiati rondele si fierti
  • 2 cesti tulpini de telina taiate rondele
  • 1/2 ceapa rosie taiata pestisori
  • 5 oua fierte tari si taiate sferturi
  • 1/4 ceasca ceapa verde rondele
  • 2 linguri seminte de pin sau de floarea soarelui
  • pentru sos:
  • 2 oua
  • 1/2 ceasca zahar
  • 1/4 otet alb
  • 1 ceasca maioneza
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Pentru sos: se pun intr-un vas la foc ouale otetul si 2 linguri de apa ;se fierb pentru 3-4 minute amestecind constant. Se toarna in alt vas ,se adauga maioneza ,mustarul si sare . Se acopera si se sa la rece . Intr-un vas de salata se pun straturi cartofii, telina ,ceapa rosie,ouale,sos si deasupra ceapa verde si semintele. Se da la rece pina cind se serveste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake de lamaie cu sos de zmeura

Cheesecake de lamaie cu sos de zmeura
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios