Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de cartofi

Salata de cartofi

Rețetă de marta gabriela abdelhafiz 21 Mai 2009, 21:35
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru salata:
  • 1kg cartofi rosii sau albi,curatati,taiati rondele si fierti
  • 2 cesti tulpini de telina taiate rondele
  • 1/2 ceapa rosie taiata pestisori
  • 5 oua fierte tari si taiate sferturi
  • 1/4 ceasca ceapa verde rondele
  • 2 linguri seminte de pin sau de floarea soarelui
  • pentru sos:
  • 2 oua
  • 1/2 ceasca zahar
  • 1/4 otet alb
  • 1 ceasca maioneza
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Pentru sos: se pun intr-un vas la foc ouale otetul si 2 linguri de apa ;se fierb pentru 3-4 minute amestecind constant. Se toarna in alt vas ,se adauga maioneza ,mustarul si sare . Se acopera si se sa la rece . Intr-un vas de salata se pun straturi cartofii, telina ,ceapa rosie,ouale,sos si deasupra ceapa verde si semintele. Se da la rece pina cind se serveste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu branza si fructe de padure

Tarta cu branza si fructe de padure
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat