Cartofii fierti ( de preferat in coaja) se curata se taie cubulete (1 cm aprocsimativ) se amesteca cu cascavalul si sunca taiate in cubulete marunte, castravete murat , ardei rosu taiat in cubulete la fel ( daca nu aveti se poate si fara ardei se pune mai mult pentru a inviora culoarea salatei) ceapa taiata foarte fin si boabe de porumb din conserva. Se adauga maioneza si se condimenteaza.
Eu prepar aceasta salata cind am invitati si nu vreau sa stau in bucatarie pentru a prepara ceva cald. O servesc ca si felul doi impreuna cu snitele .Le pregatesti cu o zi inainte si nu mai ai probleme in ziua de vizita pentru a sta in bucatarie si asa poti avea mai multa grija de invitati si nu iesi cu tot felul de mirosuri pe tine.
Va doresc pofta buna si distractie placuta cu invitatii.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat