Salata de cartofi cu bacon

Mod de preparare

Cartofii se spala, se pun intr-o tava si se baga la cuptor pentru aprox. 40 min. la copt.

Baconul se taie feliute si se prajeste putin .

Se freaca usturoiul pisat cu uleiul si sarea, se adauga otetul si piperul. Se taie cartofii cubulete si se amesteca cu baconul si ceapa taiata feliute, patrunjelul tocat fin. Peste cartofi se pune sosul de usturoi.