Salata de cartofi cu costita

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi,
  • 150 g costita,
  • 1 capatana de usturoi,
  • 10 masline,
  • 1 ceapa,
  • 1 legatura marar,
  • sare, piper, ulei

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata se lasa la racit, se rad pe razatoarea mare. costita taiata cubulete mici se caleste putin in ulei, si se pune peste cartofi. Apoi in garsimea ramasa se caleste 3-4 minute ceapa, tocata marunt si se pune apoi in salata. Usturoiul se piseaza se amesteca cu 1 lingurita de ulei, 2 linguri de otet, sare si piper, se toarna peste salata, se amesteca usor. Se orneaza cu marar tocat marunt si masline fara samburi.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert placinta rulata cu mere, aromata cu vanilie si scortisoara

Gust bun, aspect plăcut într-o delicioasă placinta rulata cu mere, aromata cu vanilie si scortisoara, pe care v-o...

Desert placinta rulata cu mere, aromata cu vanilie si scortisoara
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci