Gustos.ro / Retete culinare / Salata de cartofi cu curry

Salata de cartofi cu curry

Name: Salata de cartofi cu curry
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 1/2 kg cartofi,; 300 g maioneza,; 100 g smantana mai consistenta,; 1/2 lamaie,; 1 lingurita de curry,; 1 legatura de marar,; 1 legatura de patrunjel,; 1 ceapa micuta

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 kg cartofi,
300 g maioneza,
100 g smantana mai consistenta,
1/2 lamaie,
1 lingurita de curry,
1 legatura de marar,
1 legatura de patrunjel,
1 ceapa micuta

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, aproximativ 20 minute, se curata, se taie rondele, se lasa la racit. Maioneza se amesteca cu smantana, sare, piper, ceapa tocata fin, curry, zeama de lamaie si se toarna peste cartofi. Se adauga si verdeata tocata marunt.