Cartofii fierti si taiati se amesteca bine cu un sos preparat din maioneza, iaurt, zeama de castraveti murati, sare si piper. Castraveciorii se taie cubulete. Marul - curatat sau nu de coaja - se taie in patru, se indeparteaza partea lemnoasa, iar miezul se taie bucatele. Castraveciorii murati si bucatelele de mar se amesteca bine cu cartofii si se lasa o ora sa se patrunda. Dupa ce se mai gusta o data de sare si piper, se incorporeaza si ouale curatate si taiate in opt.
Este prima data cand fac strudel cu prune, dar tare mult mi-a placut! baietii au mancat si ei, dar au zic ca totusi era mai...
Strudel cu pruneSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui