Salata de cartofi cu marar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 6 oua
  • 3 cepe verzi
  • 1 ceapa alba
  • 150 grame telemea
  • 300 grame castraveti murati
  • 5 catei de usturoi
  • iaurt natural
  • maioneza
  • sare
  • piper
  • marar dupa gust

Mod de preparare

Spalati mararul si taiati-l .Fierbeti carofii si ouale.Dupa ce acestea s-au fiert si s-au racit curatati-le si taiati-le felii.Amestecati cartofii cu ouale,mararul,ceapa verde taiata,ceapa alba taiata fideluta,branza rasa, castravetii taiati feliute,usturoiul dat prin razatoare sau taiat feliute mici si adaugati sare.Apoi turnati peste salata iaurtul natural amestecat cu maioneza sare si piper dupa gust.

Serviti cu paine prajita si sunca

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise