Gustos.ro / Retete culinare / Salata de cartofi cu masline si rosii

Salata de cartofi cu masline si rosii

Name: Salata de cartofi cu masline si rosii
Prep time: 30 min
Ingredients: 1,5 kg cartofi,; 200 g masline, 3 rosii,; 5-6 ridichi,; 2 legaturi ceapa verde,; 2 salate verzi,; 3-4 castraveti mici,; sare, ulei, otet, piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1,5 kg cartofi,
200 g masline, 3 rosii,
5-6 ridichi,
2 legaturi ceapa verde,
2 salate verzi,
3-4 castraveti mici,
sare, ulei, otet, piper

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert intregi, apoi se curata si se taie cubulete. Ceapa verde se taie bucatele de 2 cm, castravetii, ridichiile se taie rondele, rosiile se taie felii, salata verde se taie fasii, maslinele fara samburi, taite in doua. Legumele astfel taiate se pun intr-un bol, se adauga ulei, sare, otet. Se da la rece.