Cartofii se spala si se pun la fiert intregi, apoi se curata si se taie cubulete. Ceapa verde se taie bucatele de 2 cm, castravetii, ridichiile se taie rondele, rosiile se taie felii, salata verde se taie fasii, maslinele fara samburi, taite in doua. Legumele astfel taiate se pun intr-un bol, se adauga ulei, sare, otet. Se da la rece.
Un preparat ca acesta, un meci de fotbal (la TV ca nu mai suntem in floarea varstei) si o bere nefiltrata e tot ceea ce mi-as...
Tarta cu spanac si 4 branzeturi Delaco (crema de branza, parmezan, mozzarella gourmet si cheddar)