Cartofii se fierb in coaja, se curata, apoi se taie felii.
Separat se face o maioneza din galbenusul de ou cu ulei si mustar, bine potrivita de sare si de acru, la care se adauga verdeata tocata marunt.
Se amesteca cu cartofii, se aseaza pe un platou si imprejur se pun masline si rondele de morcov.
De mult imi doream sa pregatesc niste coaste la cuptor, chiar daca eu nu mananc, dar pentru ai mei imi place sa gatesc cam...
Coaste de porc la cuptorSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui