Cartofi se curata de coaja si se taie in doua, se fierb in apa cu 1 lingurita de sare timp de 10 minute, pana se patrund; in ultimele 2 minute de fierbere, se adauga 200 g pastai de fasole verde. Se scurg si se clatesc legumele cu apa rece.
Intre timp, se fierbe in apa cu o lingurita de otet, 4 oua timp de 3 minute.
Se taie felii si se prajesc intr-o tigaie teflon, fara adaos de grasime, 250 g carnaciori picanti.
Se amesteca 3 linguri ulei de masline, cu 2 linguri otet si Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi si se toarna sosul peste o salata verde, spalata, scuturata de apa si rupta bucati.
Se adauga 1 legatura de patrunjel proaspat, tocat, carnaciorii si cartofii cu fasolea, se amesteca si se pune compozitia in boluri.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv