Gustos.ro / Retete culinare / Salata de castraveciori cu miere

Salata de castraveciori cu miere

Name: Salata de castraveciori cu miere
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 pachet knor salad dressing cu ardei si verdeturi-400gr castraveciori in saramura -100gr ardei gras rosu-50gr miere-30ml ulei de masline-1 lamaie-4 catei de usturoi-o jum de legatura de marar-piper alb un praf

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet knor salad dressing cu ardei si verdeturi-400gr castraveciori in saramura -100gr ardei gras rosu-50gr miere-30ml ulei de masline-1 lamaie-4 catei de usturoi-o jum de legatura de marar-piper alb un praf

Mod de preparare

Castravetii in saramura se spala bine ,in cazul in care sunt prea sarati se tin vreo 2-3 ore in apa rece sa se desareze,se taie felii subtiri,apoi fiecare felie se taie in baghete lungi.Usturoiulse curata si se toaca marunt,ardeiulse taie julien,dupa care impreuna cu castraveciori se pun intr-un vas si se amesteca usor.Separat ,intr-un castron se face un dressing din miere,zeama de lamaie si uleicare se toarna peste legumele taiate.Se adauga mararul tocat,se condimenteaza dupa gust cu piper,iar inainte de servire se orneaza cu feliute de lamaie