SALATA DE CASTRAVETE CU CORIANDRU

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castravete mare de sera
  • 2 ardei
  • 1 buchetel de coriandru proaspat
  • 1/2 cutie de boabe de porumb
  • Sucul de la o lamaie
  • 3 linguri de ulei de masline
  • Sare si piper

Mod de preparare

Se spala toate legumele si verdeata. Se decojeste castravetele si se taie pe lungime, apoi in bucati mici. Scoateti semintele din ardei si taiati pe lungime, ca niste bastonase. Spalati boabele de porumb si taiati-le cat puteti de marunt. Amestecati intr-un castron pentru salata si adaugati sucul de lamaie, uleiul, sare si piper. Presarati coriandru taiat marunt si serviti salata rece.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise