Gustos.ro / Retete culinare / SALATA DE CASTRAVETI

SALATA DE CASTRAVETI

Name: SALATA DE CASTRAVETI
Prep time: 15 min
Ingredients: 500 g castraveti proaspeti; 2 cepe; otet; sare; 2 catei de usturoi; cimbru proaspat(frunzele de pe 2 crengute)

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g castraveti proaspeti
2 cepe
otet
sare
2 catei de usturoi
cimbru proaspat(frunzele de pe 2 crengute)

Mod de preparare

Castravetii curatati, ii taiem rondele subtiri, ii saram , ii lasam 5 minute, apoi ii stringem in pumni sa iasa apa care o contin. Se pun in salatiera, potrivim de sare daca mai e nevoie, potrivim de otet, adaugam ceapa taiata pestisori si frunzele de cimbru. Aceasta salata o facea mama cand eram copil dar atunci nu imi placea ca are cimbru. Acum cunoscand calitatile cimbrului, imi place tocmai pt ca are CIMBRU.