Castravetii curatati, ii taiem rondele subtiri, ii saram , ii lasam 5 minute, apoi ii stringem in pumni sa iasa apa care o contin. Se pun in salatiera, potrivim de sare daca mai e nevoie, potrivim de otet, adaugam ceapa taiata pestisori si frunzele de cimbru. Aceasta salata o facea mama cand eram copil dar atunci nu imi placea ca are cimbru. Acum cunoscand calitatile cimbrului, imi place tocmai pt ca are CIMBRU.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara