Castravetele se curata de coaja si se taie in cubulete, se sareaza se pune deoparte. Din iaurt, usturoiul tocat marunt si sare, se face un dres. Se stoarce zeama verzuie pe care a lasat-o in amestec cu sarea. Dresul se amesteca cu castravetele cubulete.
Tocmai m-am hotărât să gătesc șnițel pane, din carne de porc, în pesmet, exact așa cum obișnuia mama mea,...
Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmetSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui