Se pun la fiert in 300 ml apa toate ingredientele de mai sus pt 15 min.
Se adauga castraveti curatati si taiati in sferturi pe lungime, se fierb 10 min.
Se scot se scurg, zeama se lasa sa scada la jumatate, se strecoara si se toarna peste castraveti, se presara verdeata tocata.
Se servesc reci.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti