salata de castraveti greceasca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 castraveti
  • 100 ml ulei
  • zeama de la 1 lamaie
  • frunze de telina si patrunjel
  • 1 crenguta de cimbru
  • boabe de piper
  • 1 foaie de dafin
  • sare piper

Mod de preparare

Se pun la fiert in 300 ml apa toate ingredientele de mai sus pt 15 min.

Se adauga castraveti curatati si taiati in sferturi pe lungime, se fierb 10 min.

Se scot se scurg, zeama se lasa sa scada la jumatate, se strecoara si se toarna peste castraveti, se presara verdeata tocata.

Se servesc reci.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise