Salată de castraveţi şi ghimbir

Mod de preparare

Se taie castravetele curăţat de coajă în cubuleţe, se sărează, după 10 minute se scurg de apă. Se taie merele în două, se scoate cotorul şi se taie cubuleţe. Se stropesc cu zeamă de lămâie. Se răzuieşte ghimbirul de coajă, apoi se toacă. Se amestecă legumele şi merele cu mentă şi salata tăiată în fâşii. Se amestecă Knorr Salad Dressing Grecesc cu 3 linguri de iaurt şi 3 linguri de apă şi se   . Se  10 minute. Se poate  cu frunze de   bucăţi de ou. Se condimenteaza după gust.