Ciupercile se fierb in apa cu putina sare si putina zeama de lamaie.Dupa 10 minute, se scurg,se taie felii si se pun intr-o salatiera.Deasupra se toarna sosul preparat din mujdei de usturoi,piper,sare,suc de lamaie.Se amesteca si se garniseste cu patrunjel verde tocat.
M-am inspirat dupa reteta lui Merisor ... http://www.bucataras.ro/retete/varza-cu-carnati-si-rosii-cherry-63987.html. ......
Varza cu carnati si rosii cherry