Salata de ciuperci cu telina

Mod de preparare

Spanacul se spala si se usuca, salata se spala si se usuca de apa, telina se curata, se spala si se taie betisoare foarte fine, ciupercile se spala si se toaca felii subtiri. Aveti incredere in gustul lor crud.

Aranjati pe un platou frunzele de salata tocate apoi cele de spanac. Aranjati lamelele de ciuperci si cele de telina astfel incat sa dea bine ochiului si veniti si ca rondelele de ou. Preparati dressingul knorr tzatziki cu apa si ulei si il turnati peste salata in momentul servirii.