Salata de ciuperci cu usturoi

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala bine si se pun la fiert, adaugand 50 ml apa, putina sare si 1 lingura de otet (pentru pastrarea culorii albe).Se scurg apoi se taie ciupercile feliute si se a-mesteca cu maioneza in care s-au incorporat cateii de usturoi zdrobiti.Se amesteca bine cu knorr salad dressing si se garnisesc cu patrunjel verde tocat si crutoane.