Conopida se desface in buchete si se spala f bine.Se fierbe intr-o oala apa cu 1 lingura de sare si cand clocoteste se adauga conopida si se fierbe.Cand e gata se scoate intr-o sita si se lasa la scurs si la racit.Cand e racita bine se zdrobeste cu furculita si se adauga maioneza , smantana, sarea si piperul.Cui ii place mararul poate adugata marar tocat dupa gust.Cui ii place cu usturoi , poate adauga 1-2 catei de usturoi pisati.Se serveste rece de la frigider ca atare sau cu salata de rosii.
Un cozonac pufos si delicios! "Bunatati pentru Craciun"
Desert cozonac Coronita cu zmeuraSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui