Gustos.ro / Retete culinare / Salata de conopida cu ciuperci

Salata de conopida cu ciuperci

Name: Salata de conopida cu ciuperci
Prep time: 25 min
Ingredients: 1 conopida,; 1 cutie ciuperci,; 6 catei de usturoi,; 2 linguri suc de lamaie,; 1 legatura verdeata,; sare, ulei

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conopida,
1 cutie ciuperci,
6 catei de usturoi,
2 linguri suc de lamaie,
1 legatura verdeata,
sare, ulei

Mod de preparare

Conopida se desface buchetele mici si se pune la fiert 15 minute in apa care clocoteste. Se scoate si se lasa sa se raceasca. Ciupercile se scurg bine de zeama si se toaca marunt. Din usturoi, sare, ulei si 50 ml apa se face un mujdei omogenizat. Se toarna peste conopida si ciuperci si se amesteca usor. Deasupra se presara verdeata.