Salata de cruditati cu smintina

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • 1 telina
  • 1 pastirnac
  • 2 castraveciori
  • ½ sfecla mijlocie
  • ¼ varza cruda mica
  • 2-3 linguri zeama de lamiie
  • 4 linguri smintina
  • 2 rosii
  • 1 salata verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Morcovii, merele, telina, pastirnacul si sfecla se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare, castraveciorii se taie rondele, varza se taie fin. Se pune totul intr-un castron, se potriveste de sare si piper, apoi se amesteca cu zeama de lamiie si smintina. Se niveleaza frumos deasupra

Se garniseste cu felii de rosii si foi de salata verde

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise