Varza se taie marunt sau se da pe razatoare, morcovul se curata si se da pe razatoare, se freaca cu sare si se lasa cateva ore sa se scurga apa. Din mustar, ulei, otet, zeama de lamaie, sare, piper, se face un sos care se pune peste legumele scurse bine.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti