Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de cuscus si zarzavat

Salata de cuscus si zarzavat

Rețetă de marta gabriela abdelhafiz 26 Mai 2009, 23:40
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/4 cesti apa
  • 1 ceasca cuscus
  • 2 catraveti taiati in jumatati in lung si apoi feliati
  • 1 ceasca ardei rosu taiat cuburi
  • 1/4 ceasca ceapa verde taiata rondele
  • 1/4 ceasca iaurt
  • 2 linguri marar tocat
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Apa se fierbe si se pune cuscusul deaupra pe o strecuratoare (acoperit) pina se inmoaie

Cuscusul se amesteca usor cu o furculita apoi se aduga castravetii,ardeii si ceapa

.

Din iaurt,marar,sare,ulei ,otet si piper se face un dressing care se toarna deasupra .

Se da 1 h la rece

Pe aceeași temă:

Salata greceasca
Salata de morcovi
Salata de primavara cu oua. Cea mai simpla si delicioasa reteta
salate

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise