SALATA DE DOVLECEI

Mod de preparare

Se aleg cativa dovlecei cruzi,se razuieste coaja apoi se taie in rondele de aprox 0.5 cm.Acestea se pun la scurs putin ,pe un fund de lemn sau pe un servet de bucatarie.Se pune gratarul TEFAL pe foc sa se incinga(se poate folosi si o plita pusa direct pe ochiul de la aragaz)dupa care se pun rondelele de dovlecei pe care le parpalim pe ambele parti.Le scoatem si le punem intr-un castron peste care turnam putin ulei de masline,mujdei de usturoi si dupa gust Knorr Salad Dresing -mediteranean.Se serveste imediat dar si a doua zi este si mai buna.

Se poate servi ca si salata ,vara este racoritoare,dar si o garnitura la friptura.

Pofta buna!