Se curata de coaja dovleceii,se scoate miezul,se pun in apa fiebinte cu putin sare sa fiarba.Sescurg bine si se taie felii.Se prepara sosul din ulei, zeama de lamaie sau otet ,sare se freaca bine si se toarna peste dovlecei .Se presara verdeata tocata,se toarna cana cu smantana,se pastreaza la rece pana la servire.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat