Se spala si se taie dovleceii rondele, se prajesc in uleiul de palmier, se scot intr-un vas in care se adauga sarea, cateii de usturoi si mararul tocate marunt, apoi otetul. Se servesc imediat si chiar reci la diverse preparate.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti