Salata de dovlecei

Mod de preparare

Dovleceii se curata de coaja si se fierb in apa cu sare (atentie sa nu se sfarame). Cand s-au racit se taie rondele mai groase. Se face o maioneza din 1 galbenus, mustar si ulei, la care se adauga apoi dressingul knorr tzatziki. Se pun dovleceii pe un platou si deasupra lor se pune maioneza cu dressingul. Se serveste doar rece de la frigider