Dovleceii se taie rondele,se tavalesc in faina amestecata cu ou si cascaval ras si se prajesc in ulei incins.Se lasa la racit.
Ciupercile, rosiile si ardeiul gras se taie in diverse forme.
Toate acestea se asaza pe un pat de salata verde, se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou si mararul si se asezoneaza cu knorr tzatziki
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui