Salata de dovlecei cu ciuperci

Mod de preparare

Dovleceii se taie rondele, se tavalesc prin faina cu ou si se prajesc in ulei incins.

Ciupercile se spala, se curata si se taie in diverse forme.

Rosiile si ardei gras se taie feliute.

Se asaza toate intr-un bol pe un pat de salata verde, se adauga smantana amestecata cu mararul tocat marunt, se asezoneaza cu knorr dressing tzatziki si pe deasupra se orneaza cu oul fiert taiat in patru.