Se curata dovleceii de coaja si seminte si se fierb astfel incat sa fie usor de pasat. Se scot si se lasa intr-o sita la scurs.
Dupa ce s-au scurs se paseaza atfel incat compozitia sa fie fina si fara cocoloase. Se lasa la racit 1h apoi se adauga maioneaza si usturoiul pisat. se sareaza dupa gust
La final se adauga mararul tocat.
Optional se pot adauga si boabe de porumb din conserva.
Pofta buna!
Mereu ne gandim ce sa punem pe masa de sarbatori, asa ca am facut o serie de aperitive gustoase si rapide.
Aperitive festiveGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat