Se curata dovleceii de coaja , se scoate miezul cu seminte, se pun in apa fiarbinte cu putina sare sa fiarba. Se scurg bine si se taie felii. Se prepara sosul din ulei, zeama de lamaie , sare, se freaca bine si se toarna peste dovlecei. Se presara verdeata tocata , se toarna o cana cu smantana , se pastreaza la rece pana se serveste.
Este prima data cand fac strudel cu prune, dar tare mult mi-a placut! baietii au mancat si ei, dar au zic ca totusi era mai...
Strudel cu pruneSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui