Se fierbe fasolea curatata si spalata, in apa cu sare, se lasa sa se raceasca, se taie in bucatele de 1 cm si se pune intr-un castron; Separat se curata usturoiul, se piseaza si se face un mujdei ca o maioneza, adica se freaca usturoiul pisat cu ulei si se adauga otet iar la sfirsit smintina; Se toarna peste fasole, se condimenteaza, se serveste de la frigider.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti