Se fierbe fasolea curatata si spalata, in apa cu sare, se lasa sa se raceasca, se taie in bucatele de 1 cm si se pune intr-un castron;
Separat se curata usturoiul, se piseaza si se face un mujdei ca o maioneza, adica se freaca usturoiul pisat cu ulei si se adauga otet iar la sfirsit smintina;
Se toarna peste fasole, se condimenteaza, se serveste de la frigider.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara