Se pune fasolea in apa clocotita si se lasa 10 min. Se strecoara, se trece prin jet de apa rece si se pune intr-un bol. Peste fasole se presara coriandrul, usturoiul pisat, uleiul de masline si otetu. Se amesteca se acopera bolul cu folie de plastic si se baga in frigider.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti