Portocalele se cojesc si se taie in rondele se pun in apa fierbinte pt 3 min, se toaca fenicul numai partea alba, se adauga portocalele, salata, dresing, 2 linguri otet balsamic, 2 ulei de masline, piper negru proaspat macinat, usturoi si sare. Se lasa o ora la macerat dresingul, dupa care se serveste peste salata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara