Gustos.ro / Retete culinare / Salata de fenicul si pui si rucola

Salata de fenicul si pui si rucola

Name: Salata de fenicul si pui si rucola
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 bulbii de fenicul;1 gulie;10 rosii;1 piept de pui.sucul de la 2 lamii;2 linguri de ulei de masline;o lingura de mustar iute sau dulce;rucola sau papadie sau spanac delikat; feli de portocala

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 bulbii de fenicul;1 gulie;10 rosii;1 piept de pui.sucul de la 2 lamii;2 linguri de ulei de masline;o lingura de mustar iute sau dulce;rucola sau papadie sau spanac delikat
feli de portocala

Mod de preparare

1 Intai pregatesti carnea pe care pui sa stea sucul de lamiie; ulei de masline sa stea o ora.2; Cureti feniculul, gulia si tai bulbii pestisori, iar verdeata o rupi, adaugi rosile spalate si taiate cubulete. Pui si felii de portocala. Faci un sos din ulei, mustar si sucul de la o lamiie si delikat. Prajesti carnea 15 minute intr-o tigaie, pui peste salata cu sosul.