Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de fructe de mare

Salata de fructe de mare

Rețetă de cristian-luca 12 Noiembrie 2009, 16:06
Distribuie

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de creveti
  • 1kg de carne de scoici
  • 1kg de calamari inele
  • 500g de surimi
  • 1kg de lime
  • o capatana de usturoi
  • 3 ardei grasi
  • 3-4 rosii
  • 3 bete de telina
  • 2 cepe
  • patrunjel proaspat
  • coriandru proaspat
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Fructele de mare se pun la marinat(3-4 ore)cu zeama de lime, capatana de usturoi taiata in jumatate, sare, piper si putin ulei de masline. Dupa 3-4 ore se adauga legumele taiate cuburi si verdeata. Se amesteca bine, se scurge marinata si se inlatura usturoiul.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata, o reteta simpla de aperitiv rece sau gustare delicioasa, cu blat din dovlecei,...

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosari marinati, cu ceapa

Reteta romaneasca

Gogosari marinati, cu ceapa
Culinar.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor