Gogosarii se coc si se curata de coaja sub jet de apa rece.
Se taie felii subtiri, se pun in castron laolalta cu rosiile taiate felii, ceapa tocata, sare si piper dupa gust.
Se amesteca legumele, se stropesc cu ulei fierbinte, se lasa o ora la rece, dupa care se serveste langa mancaruri de legume.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat