Se curata gogosarii de cotor si seminte si se taie in felii mai mari. Intr-o cratita se toarna otetul, uleiul, zaharul, mierea, sarea si mirodeniile si se da in clocot. Gogosarii taiati se oparesc in cratita rand pe rand (cam in patru-cinci reprize) dupa care se scot cu spumiera in alt vas, scurgandu-se bine si se lasa sa se raceasca.
Se pun in borcane si se toarna solutia racita in care au fost opariti gogosarii. Se leaga cu celofan si se tin la camara. Se pot servi dupa cateva zile, sau se pastreaza luni de zile. Au un gust dulceag.
Cum trebuia sa am musafiri ( doar unul, dar face cat 5), m-am gandit sa fac ceva usor de mancat. Fursecurile cu nuca a fost...
Fursecuri cu nucaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata