Gustos.ro / Retete culinare / Salata de hering cu cartofi

Salata de hering cu cartofi

Name: Salata de hering cu cartofi
Prep time: 30 min
Ingredients: 1/2kg cartofi; 1 conserva hering in ulei; 2 cepe potrivite; 3 oua; 200 g fasole verde conservata; 2 morcovi; sare; piper; otet

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2kg cartofi
1 conserva hering in ulei
2 cepe potrivite
3 oua
200 g fasole verde conservata
2 morcovi
sare
piper
otet

Mod de preparare

Cartofii se spala si se fierb in coaja,morcovii se curata si se fierb separat,iar ouale se fierb tari.Se taie cartofii curatati in cubulete,morcovii rondele,iar fasolea bucatii de 3-3 cm.

Ceapa se taie rondele si se freaca cu sare si otet.Se amesteca ingredientele,se toarna uleiul din conserva peste salata si se adauga pestele.Se condimenteaza cu sare si piper.