salata de icre cu mustar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 peste afumat
  • 50 g icre
  • 2 cepe
  • 2 linguri cu zeama de lamaie
  • 3 lingurite cu mustar
  • 5 lingurite cu apa minerala
  • 1 telina
  • ulei
  • sare.

Mod de preparare

Freaca bine icrele. Adauga zeama de lamaie, mustarul si bate bine cu furculita. Toarna treptat ulei, ca sa se lege, exact ca la maioneza. Daca devin prea tari, adauga cate o lingurita cu apa minerala, pentru a se inmuia si a se inmulti.

La final, pune ceapa tocata foarte fin, telina data pe razatoare si pestele afumat desfacut fasii. Potriveste gustul de sare si lasa la rece cel putin 15-20 de minute.

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu ananas si mascarpone

Nu stiu altii cum sunt, insa mie cand mi se pune pata pe un ingredient il folosesc pana cand ma "satur" de el, in cazul...

Tort cu ananas si mascarpone
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios