Gustos.ro / Retete culinare / Salata de legume coapte cu ton (Mechouia

Salata de legume coapte cu ton (Mechouia

Name: Salata de legume coapte cu ton (Mechouia
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 rosii mari; 3 ardei grasi; 2 cepe mari; 1/2 capatana usturoi; 3 felii groase de vanata; o mana masline negre; 3 oua; 2 conserve ton a 240 gr fiecare (de preferat in ulei de masline); 3 linguri ulei masline; 1 lingurita oregano uscat; 1/2 lingurita piper; sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 rosii mari
3 ardei grasi
2 cepe mari
1/2 capatana usturoi
3 felii groase de vanata
o mana masline negre
3 oua
2 conserve ton a 240 gr fiecare (de preferat in ulei de masline)
3 linguri ulei masline
1 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita piper
sare

Mod de preparare

1. Ceapa se curata si se taie in patru. Usturoiul necuratat se inveleste in folie de aluminiu. Restul legumelor doar se spala. Se aseaza toate legumele direct pe tava de copt si se dau la cuptor pentru 50 minute la 200C. Intoarceti ardeii din cand in cand.

2. Ouale se fierb tari.

3. Cand legumele sunt coapte, le scoateti pe o farfurie, exceptand ceapa pe care o mai lasati inca 10 minute la cuptor. Ardeii ii acoperiti cu o folie sa

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.