Salata de legume cu sunca presata

Mod de preparare

Fiecare ingredient se pune dupa dorinta si cantitatea pe care o doreste cel care o gateste. Se fierb cartofii sau se fac copti. Se caleste ceapa verde impreuna cu ciupercile in ulei de masline. Se toaca cartofii in cuburi, salata, cascavalul sau branza dupa preferinta, ardeiul, oul care a fost fiert inainte si sunca presata taiata si ea cubulete peste care se adauga ceapa si ciupercile calite, se pune sare si piper dupa gust si daca se mai prefera, si ulei de masline.