Salata de legume proaspete cu piept de pui

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g file piept de pui
  • condimente pentru carne de pui
  • 1 ceapa sau 2-3 fire ceapa verde
  • 1 tellina mici
  • 1 gulie
  • 2 ardei grasi
  • 500 g rosii
  • 1 portocala
  • 1/2 lamaie
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 legatura verdeata (patrunjel sau marar)
  • sare
  • 1 knorr ardei si verdeturi

Mod de preparare

Speli pieptul de pui, il usuci folosind un servet si il tai in felii, pe care le condimentezi dupa gust. Le frigi la foc mic, pe ambele parti, in tigaia wok sau pe gratar.

In timp ce se prepara carnea, pregatesti legumele, continuand sa supraveghezi pentru ca pieptul de pui sa nu se arda. Cureti si speli ceapa, gulia, ardeii si telina. Tai ceapa solzisori, ardeii in fasii subtiri. Dai pe razatoarea mare telina si gulia. Decojesti portocala si tai fiecare felie in 2-3 bucati. Speli rosiile si le tai in felii.

Tai in cuburi pieptul de pui fript. Toci marunt verdeata pe care, in prealabil, ai spalat-o.

Pui intr-un castron toate ingredientele, presari sare dupa gust, torni zeama de lamaie si uleiul si amesteci usor.

Portii: 6

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de rata cu fistic, citrice si rucola la slow cooker Crock-Pot

;) No, am o problemă, am creat acest minutat fel, la plesenală, n-am notat ce am pus în oala minunată a vasului...

Piept de rata cu fistic, citrice si rucola la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut