Gustos.ro / Retete culinare / Salata de legume si tofu

Salata de legume si tofu

Name: Salata de legume si tofu
Prep time: 20 min
Ingredients: 300 g tofu; 2 linguri sos soia; piper; chili; 1 lingura amidon; ulei; 150 g orez fiert; 150 g buchetele de broccoli; 150 g mazare; dressing 3 linguri sos de soia; 2 linguri otet; 3 linguri ulei; 1 lingurita zahar; sare si piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g tofu
2 linguri sos soia
piper
chili
1 lingura amidon
ulei
150 g orez fiert
150 g buchetele de broccoli
150 g mazare
dressing 3 linguri sos de soia
2 linguri otet
3 linguri ulei
1 lingurita zahar
sare si piper

Mod de preparare

Se taie cuburi tofu; se pudreaza cu sos de soia, piper , chili si amidonul; se prajesc intr-o lingura ulei. Se amesteca impreuna cu orezul fiert, buchetele de broccoli si mazarea mange tout. Se aduga un dressing din sos de soia, otet, ulei, zahar sare si piper.