Salata de masline

Mod de preparare

Inmoi painea in apa calduta si o presezi bine ca sa se scurga zeama. Cureti maslinele de samburi si la dai apoi impreuna cu painea inmuiata prin masina de tocat. In pasta obtinuta torni ulei putin cate putin pana-l incorporezi pe tot. La sfarsit adaugi ceapa tocata, zeama de lamaie si sare dupa gust si omogenizezi salata. O asezi pe frunze de salata verde.