Gustos.ro / Retete culinare / Salata de mazare

Salata de mazare

Name: Salata de mazare
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 cani de mazare boabe, fiarta; 2 morcovi; 1 telina fiarta; 1/4 cana maioneza de soia; 1 lingura de suc de lamaie; 1 lingura oregano uscat; 1/4 lingura de chimion; 1 legatura marar proaspat; sare si piper dupa gust

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cani de mazare boabe, fiarta
2 morcovi
1 telina fiarta
1/4 cana maioneza de soia
1 lingura de suc de lamaie
1 lingura oregano uscat
1/4 lingura de chimion
1 legatura marar proaspat
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se amesteca intr-un bol mazarea, morcovul taiat feliute, mararul tocat fin si telina rasa sau taiata cubulete; Se face un sos din maioneza, sucul de lamaie, oregano, chimionul, sare si piper, care se adauga peste salata si se amesteca usor. Se da la frigider si apoi se serveste.